سلطة الجبن

المقادير :-
- ثوم مفروم , 4\1 لتر تفاح ( كوب عصير ) .
- جبنة شيدر مبشورة , 4 ملاعق كورن فلور .
- 2\1كوب عصير برتقال , معلقى ماء , فلفل أسود .

الطريقة :-

- يوضع الثوم فى اناء على النار ثم يضاف عصير التفاح ويترك
على النار حتى يغلى ثم يضاف اليه الجبن الشيدر المبشورة مـع
التقليب الجيد المستمر حتى تذوب الجبنة .
- يضاف بعد ذلك عصير البرتقال والماء والكورن فلور ويتــرك
على النار حتى يغلى ويقليب مع الاستمرار حتى يصبح القــوام
غليظ .
- يوضع فى طبق التقديم وتقدم ساخنة .

لا تتعجب هناك أنواع سلاطات تقدم ساخنة وسوف نستعرض منها الكثير