سلطة المشروم بالبروكلى

المقادير:-
- 4/1 ك مشروم مقطع
- 2 قطعة بروكلى مقطع
- فلفل أحمر رومى وفلفل أخضر رومى
- فجل احمر مقطع شرائح رفيعة
- حبة طماطم مقطعة شرائح
- ملح , كمون , فلفل أبيض
الصلصة:-
- 3 معلقة ك زيت زيتون
- 1 معلقة ك عصير ليمون
- 1 معلقة ك خل أحمر
- 1 معلقة ثوم مفروم ناعم ويضاف اليها 1 معلقة ملح و2/1 معلقة ك كمون
الطريقة :-
- يوضع المشروم والبروكلى فى اناءويضاف اليه الخضروات المقطعة ويقلب الخليط جيدا
- يضاف الى الخليط الصلصلة وتقلب بالهناء والشفاء