المقادير :-
- 2\1 ك بطاطس مسلوقة .
- ثوم مفروم . ملح , شطة , كسبرة ناشفة , كمون , ليمون .
- خل , فلفل أسود , فلفل أحمر مفروم .
الطريقة :-
- تهرس البطاطس وهى ساخنة حتى يسهل هرسها.
- تخلط بالثوم والفلفل المفروم والشطة والملح والفلفل الاسود والكسبرة الناشفة .
- تخلط المقادير ويضاف اليها الخل والليمون وتقدم ساخنة أو توضع فى الثلاجة لحين
الاستعمال .
- 2\1 ك بطاطس مسلوقة .
- ثوم مفروم . ملح , شطة , كسبرة ناشفة , كمون , ليمون .
- خل , فلفل أسود , فلفل أحمر مفروم .
الطريقة :-
- تهرس البطاطس وهى ساخنة حتى يسهل هرسها.
- تخلط بالثوم والفلفل المفروم والشطة والملح والفلفل الاسود والكسبرة الناشفة .
- تخلط المقادير ويضاف اليها الخل والليمون وتقدم ساخنة أو توضع فى الثلاجة لحين
الاستعمال .
» دجاج بصوص الاعشاب
» البقاء لله
» سلطة المشروم بالبروكلى
» سلطة الذرة بالخضار
» سلطة الخضروات بالبيض
» سلطة الثومية 1
» جبنة بالجزر والفجل
» السلطة اليونانية