المقادير :-
- كوب طحينة , عصير ليمون .
- كمية وفيرة من البقدونس المفرى .
- 4\3 كوب ماء , 5 ملاعق كبيرة خل .
- ملح , كمون , شطة , ملعقة ثوم , طماطم مفرية .
الطريقة:-
- تخفق الطحينة مع عصير الليمون مع اضافة الماء
تدريجا حتى يسهل تقريبها .
- يضاف البقدونس والثوم والملح والشطة والكمون
ويقلب جيد ثم يضاف الخل ختى يتماسك الخليط .
- تضاف الطماطم الى الخليط وتقدم .
- كوب طحينة , عصير ليمون .
- كمية وفيرة من البقدونس المفرى .
- 4\3 كوب ماء , 5 ملاعق كبيرة خل .
- ملح , كمون , شطة , ملعقة ثوم , طماطم مفرية .
الطريقة:-
- تخفق الطحينة مع عصير الليمون مع اضافة الماء
تدريجا حتى يسهل تقريبها .
- يضاف البقدونس والثوم والملح والشطة والكمون
ويقلب جيد ثم يضاف الخل ختى يتماسك الخليط .
- تضاف الطماطم الى الخليط وتقدم .
» دجاج بصوص الاعشاب
» البقاء لله
» سلطة المشروم بالبروكلى
» سلطة الذرة بالخضار
» سلطة الخضروات بالبيض
» سلطة الثومية 1
» جبنة بالجزر والفجل
» السلطة اليونانية