مخلل لفت ولوبيا وفلفل

1-تغسل ثمار الجزر ويقطع دوائر واللفت يقطع واللوبيا الحضراء والفلفل الاخضر وتقسم زهرة القرنبيط ويوضع الخليط فى طبق ويضاف اليه الماء المغلى ويترك فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق .
2-يصفى الخليط وتخلط وتوضع فـى بـــرطمان التخليل .
3-يوضع 2\1 كوب ملح ومعلقة سكر وثوم والماء ويغلى على النار ويترك حتى يبرد .
4-يوضع المحلول السابق على البرطمان حتى تغطى الخضار ويوضع على الوجه قليل من الزيت ويترك حتى يخلل .
على فكرة لو مش بتحب اللوبيا ممكن ما توضعها فى التخليل بس انا عن نفسى بموت فيها
لانها لذيدة ومفيدة جدااااااااااااا