سلطة الكول سلو ( الكرنب )

سلطة الكول سلو يفضلها الجميع مع الدجاج

- المقادير :-

- كرنب , جزر مبشور , 5 ملاعق سكر , 2\1 كوب حليب
كوب مايونيز , ملعقة كريما بقرى .

الطريقة :-

- يقطع الكرنب قطع صغيرة ويضاف اليه الجزر المبشور ثم

يوضع فى مصفى ويضاف عليه السكر ويترك 4\1 ساعة .

- يعصر الكرنب جيد ويوضع فى طبق عميق ويضاف اليه

المايونيز ويقلب جيد ثم يوضع قليل من الحليب والكريما .

ملحوظة *( ايضا ممكن اضافة ملعقة عسل أبيض )