سلطة الدجاج ( الفراخ ) بالخضروات

ا
اليكم اليوم نوع جديد من سلطة الدجاج انشاء الله تعجب الجميع

- المقادير :-

- 2\1ك صدور دجاج , 200 جرام بسلة خضراء مسلوقة .

- كوب مايونيز , عصير ليمون , خبز محمص , ملح , خل .

- فلفل أبيض , كسبرة حضراء مقطعة , جزر مبشور .

الطريقة :-

- تقطع صدور الدجاج الى مكعبات وتسلق ثم تتبرد وتصفى جيد

ويضاف اليها البسلة وتقليب جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأبيــض .

- يضاف بعد ذلك عصير الليمون والخل والمايونيز وتوضع فــى

طبق التقديم ويرش عليها الكسبرة الخضراء والجزر المبشورويوضع

أعلى الطبق الخبز المحمص وتقدم الى الجميع .