[معنا اليوم مفاجة :-
10 أطعمة ينصح بها الخبراء:-
1- ثمار البحر :- تحتوى ثمار البحر على كمية من اليود وهو معدن لا غنى عنه لتشكيل هرمونات الغدوة
الدرقية التى تنشط الدماغ , مصدر البروتينات , الفيتامين B12, والعناصر الغذائية الضرورية .
الكمية اللازمة : 200 جرام مرة اسبوعيــا .
2- الخبز :- لا غنى عن السكريات البطيئة لعمل الدماغ , فهو يستهلك وحده نصف كمية السكريات تقريبا
التى نتناولها يوميا.
الكمية اللازمة : شريحة الى شريحتين من الخبز أو 3\1 رغيف من الخبز الفرنسى عند كل وجبة .
3- الشوكولا :- تحفزمركبات الفلافونويد الموجودة فى الشوكولا (خصوصا الشوكولا الأسود ) تدفق
الدم نحو الدماغ لعدة ساعات , مصدر المغنسيوم ومضادات الأكسدة .
الكمية اللازمة : مربع أو مربعين من الشوكولا الأسود عند العصرونية .
4- السبانخ :- تحتوى أوراق السبانخ على كمية كبيرة من الفتيامين Bالضرورى لنقل الرسائل بين الدماغ
لعدة ساعات , مصدر للفيتامين B9 .
الكمية اللازمة : 200 جرام مرة أو مرتين فى الأسبوع الى جانب أنواع أخرى من الخضروات .
5- الكيوى :- بالنظر الى غنى الكيوى بالفتيامين C ( تؤمن حبة الكيوى حوالى مئه فى المئة مــــن
حاجات الجسم اليومية ) وبمركبات الفينول المعتدد , يعتبر أحد أنواع الفاكهة المضادة للأكسدة .
الكمية اللأزمة : حبة كيوى يوميا ويفضل صباحـــا .
6- الخوخ المجفف :- يعتبر الخوخ الفاكهة الأغنى بمضادات الأكسدة ( حمض الكلوروجينيك والنظائر)
الكمية اللأزمة : حبة او أثنتان مساء.
7- الكبدة:- الحيد أحد العناصر الغذائية الضروية لمقاومة التعب الجسدى والفكرى , مصدر البروتينات
الحديد و الفيتامين B.
الكمية اللأزمة : 150 جرام مرة أسبوعيا أو 100 جرام من الكبد كل 10 أيام .
8- البقول :- تحتوى البقول الى جانب اللحم على البروتينات الضروية لبناء الدماغ واصلاحــه مصدره
الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات .
الكمية اللأزمة : 60 جرام من البازيلاء النية أو الحمص أو الفاصوليا اليابسة مرتين الى 3 مرات
أسبوعيا .
9- البيض :- يحتوى البيض على كمية كبيرة من الكولين والليسيتين هما مادتان مغذيتان لا غنى عنها
للذاكرة مصدر : البروتينات .
الكمية اللأزمة : 5 مرات اسبوعيا الا فى حال وجود مانع طبى يحول دون ذلك .
10- السمك :- يحتوى السمك على مركبات الأوميغا 3 ,أحماض دهنية ضروية تحمى الأعصــاب .
مصدر : للبروتينات , الأوميغا 3 , العناصر الغذائية الضروية ( اليود, السيلينيوم , والفيتامينات )
الكمية اللأزمة : 200 جرام مرتين أسبوعيا شرط أن تشتمل الحصة أيضا على الأسماك الدهنيــــــة
( السردين , السقمرى , السلمون البرى وغيرها )
المواضيع الأخيرة
دخول
احصائيات
أعضاؤنا قدموا 221 مساهمة في هذا المنتدى في 200 موضوع
هذا المنتدى يتوفر على 30 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو دؤرم فمرحباً به.
|
|
10 أطعمــة ينصح بهــا الخبراء
Admin- Admin
- العمر : 42
نقاط : 368870
بطاقة الشخصية
االخبرة:
(1/1)
تاريخ التسجيل:
(1/1)
لا يوجد حالياً أي تعليق
السبت ديسمبر 05, 2020 8:41 pm من طرف Admin
» دجاج بصوص الاعشاب
الجمعة مايو 08, 2015 7:48 pm من طرف Admin
» البقاء لله
الجمعة ديسمبر 20, 2013 11:33 pm من طرف Admin
» سلطة المشروم بالبروكلى
الإثنين ديسمبر 16, 2013 10:37 pm من طرف دؤرم
» سلطة الذرة بالخضار
الإثنين ديسمبر 16, 2013 10:34 pm من طرف Admin
» سلطة الخضروات بالبيض
الإثنين ديسمبر 16, 2013 10:31 pm من طرف Admin
» سلطة الثومية 1
الإثنين ديسمبر 16, 2013 10:29 pm من طرف Admin
» جبنة بالجزر والفجل
الإثنين ديسمبر 16, 2013 10:23 pm من طرف Admin
» السلطة اليونانية
الإثنين ديسمبر 16, 2013 10:19 pm من طرف Admin