السلطة الأسبانية

المقادير :-

- كرنب مقطع شرائح رفعية , بصل مفروم , جزر مبشور .

- 6 معلقة زبادى , فلفل أخضر , فلفل رومى أحمر مقطع شرائح .

- عنب مقطع الى نصفين .

- الصلصة للتبيل ( 4\1 ملعقة مستردة , ملعقة سكر , ملح حسب
المــذاق , 2\1 مـلعقة فــلفل أبيــض , كمــون )

الطريقة :-

- يوضع الكرنب فى وعاء كبير ويضاف اليه الفلفل المقطع والبصل

والجزر والعنب .

- يخلط الجميع ويضاف اليه الزبادى والصلصة .

- توضع فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفرى وتقدم .

بالهناء والشفاء ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,