سلطة الخضار مع الدجاج والبيض

المقادير :-
- قلب خسة , قطعة جبنة شيدر مقطعة الى عيدان رفيعة .
- 8\1ك شرائح رفعية من لحم الديك الرومى .
- صدر دجاجة ( فراخ ) مسلوقة .
- 4\1ك طماطم صغيرة , بيض مسلوق مقطع .
- التتبيلة ( 4\1 كوب زيت , ملعقة خل , فلفل أسود , مستردة ).

الطريقة :-

- تقطع الجبنة وشرائح الديك الى عيدان رفعية وتقطع الطماطم
بشكل شرائــح .
- تتبل الجبن والخليط السابق ومعه الفلفل الأسود والبيض وتقليب .
- تفرش أوراق قلب الخس فى طبق التقديم ويوضع فوقها الخلطة
السابقة وتصب فوقها التتبيلة وتقدم .

بالهناء واشفاء ,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
’,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,’